本网讯(解克兢 明振光报道)“面对疫情防控常态化形势,只有主动寻求酒店业经营创新发展的有利商机,才能改善经营困境,实现新的经济增长点。”4月25日,由吉林省创联企业管理研究院与吉林省吉旅酒店集团有限责任公司共同主办的全省首届酒店业经营创新研讨会在吉林省国盛大酒店举行。来自全省100多家酒店中高级管理人员与国内著名管理学专家、企业问题咨询专家汇聚一堂,集中对酒店业经营创新等问题进行专题研讨。
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据主办方负责人李惑然院长介绍,为了帮助省内酒店企业快速摆脱因疫情带来的经营困境,引领传统酒店企业实现创新发展,吉林省创联企业管理研究院在做好区域经济研究、企业问题研究和创新创业研究的基础上,积极应对疫情对酒店业带来的影响,专门成立了酒店业研究所,为助推全省酒店业经济发展提供咨询培训等服务。组织省内100多家酒店业管理者,从“全省酒店业现存的主要经营问题与要因”“酒店业改善经营困境的方向与方法”“酒店业如何实现经营创新”等三个方面,进行深入研讨。目前,酒店业创新经营已大势所趋,主动寻求变革会实现由弱到强,被动跟随只会被市场淘汰。酒店业经营创新应关注两个要点。一是功能多元,由卖房卖床的简单思维转化为平台思维,并构建新的产品维度空间;二是文化植入,要把关东文化和吉林文化的精粹提炼出来,并融入到酒店经营中去,彻底打破酒店业“学洋、复港”的幼化模式占据市场的格局,致力于创建酒店业的民族品牌、吉林品牌,进一步激发酒店业自我变革和经营创新。通过研讨会,助力全省酒店业实现创新发展的拐点,成为酒店业吉林品牌发展壮大的一个引爆点。
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据记者了解,由于疫情影响,我省酒店行业经营遇到诸多困难。尽管中端酒店体现了较好的抗压能力,在未来酒店消费升级市场中占有一定优势,而在疫情影响下,单体酒店将面临重新洗牌,出现“酒店+互联网”叫好不叫卖的现象,多数酒店在入住率、经营指标、经济效益等方面受到重创,导致酒店业客单量减少,购买力下降,甚至出现倒闭、关门和出租转让等现象。特别在疫情期间,有的地方和相关部门出台了酒店业暂停经营的相关条例,加之民众外出受限,全省酒店业瞬间跌入“冰点”。对此,主办方通过对当下酒店业经营管理创新问题进行深入探讨,通过酒店业经营者与智库专家互动交流,提供酒店营销智慧和切实可行方案,以此推动酒店业新的经济增长点。大家一致认为,尽管疫情对酒店业经济产生“断崖式”下降影响,随着智能硬件技术介入,智能商务酒店的溢价会更高,为客人需求将提供品质更高的产品,满足不同的顾客对精致生活的需求。
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会议期间,大家畅所欲言,纷纷提出各种创新思路,共同度过目前的困难和难关。“我认为,疫情之下酒店业的困境只是暂时的。然而在某种程度上更代表着新的需求和新的商机。作为酒店业负责人,只要抓住机遇,主动作为,勇于创新,未来酒店业的经济一定会充满生机和活力,迎接酒店业经济振兴发展的春天就在眼前。”吉林省吉旅酒店集团有限公司负责人说。
(责任编辑:白雪松)
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